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日本で日本人らしく暮らす


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栗の渋皮煮

季節はもう
八百屋には大きなが売られ始めた。

栗が出始めると、うちの母が決まって作ってくれる栗ご飯とこの 「渋皮煮」
子供の頃から食べているが、売っているのをみるようになったのはここ何年か。
これを食べると、 「秋だな~」 と思う。
栗の渋皮煮_d0115393_6152867.jpg

by juntojapan | 2007-10-16 06:16 | 食べ物