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日本で日本人らしく暮らす


by juntojapan
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季節のご飯

淳が朝顔の種を取っているその横で、私は違うものをせっせと採っていました。
朝顔と同じように、毎年種があちこちに落っこちて、畑のいろんなところに芽を出しているこの植物。
種はジャガイモを小さくした感じ。
そして、これ、食べられるんです。 知りませんでした。

今年はたくさん採ったので、母に頼んで炊き込みご飯にしてもらいました。 さて、なぁ~んだ!
季節のご飯_d0115393_6515846.jpg

                   正解 : むかごご飯

* 「むかご」 をもう少し知りたい方は、こちらをどうぞ。
by juntojapan | 2007-10-18 06:53 | 食べ物